央視網(wǎng)消息：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部昨天（12日）宣布，夏糧收獲近八成，今年夏糧豐收已成定局，平均單產(chǎn)提高10公斤。預(yù)計(jì)夏糧面積達(dá)到4億畝，與上年持平；單產(chǎn)水平繼續(xù)提升。

記者在豐收一線采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，夏糧增產(chǎn)，品質(zhì)提升，為保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

夏糧豐收 促面粉加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

夏糧豐收，品質(zhì)提升激活了下游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)面粉加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

記者鄭天皓說，我現(xiàn)在是在山東濟(jì)寧的一家面粉廠門口，一大早這里就有不少農(nóng)民前來賣糧。在采訪中我們注意到，這家面粉廠收購的小麥每斤比其它面粉廠高了2毛錢。這是因?yàn)樗麄兪盏氖莾?yōu)質(zhì)專用小麥。

山東濟(jì)寧利生集團(tuán)負(fù)責(zé)人高鳳國說，原來優(yōu)質(zhì)小麥的供給都是來自于進(jìn)口，價(jià)格比較高，供量也不穩(wěn)定。近幾年，中國優(yōu)質(zhì)小麥的品質(zhì)，表現(xiàn)非常優(yōu)秀，所以說，我們對(duì)研究高檔的面粉比如說面包粉增加了很大的信心。

優(yōu)質(zhì)專用小麥增加到33%

作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重點(diǎn)，近年來，國家連續(xù)兩年下調(diào)小麥最低收購價(jià)，引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，市場(chǎng)緊缺的優(yōu)質(zhì)專用小麥增加到33%。

饅頭面條等價(jià)格穩(wěn)定

與此同時(shí)，夏糧獲得好收成，市場(chǎng)供應(yīng)充足，饅頭、面條的價(jià)格自然也就漲不起來。

山東省濟(jì)寧市市民秦佑珍說，從過了年開始，價(jià)格就很穩(wěn)定，基本上沒有變。

糧價(jià)穩(wěn) 百價(jià)穩(wěn) 助力經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展

手中有糧，心中不慌。夏糧增產(chǎn)，品質(zhì)提升，穩(wěn)定全社會(huì)物價(jià)總水平就多了砝碼。

記者施韶宇說，這里是全國最大的糧食批發(fā)市場(chǎng)一鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)，我旁邊的這張圖是小麥價(jià)格走勢(shì)圖，從這張圖上可以明顯看出來，從今年六月份新麥上市以來，小麥的預(yù)期價(jià)格走勢(shì)，也就是這條紅線，呈現(xiàn)的是平穩(wěn)走勢(shì)。

鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)研究預(yù)測(cè)部部長(zhǎng)申洪源說，糧價(jià)是百價(jià)之基，會(huì)對(duì)下游的飼料、禽蛋及其他商品有直接或間接的傳導(dǎo)作用。糧價(jià)穩(wěn)，百價(jià)穩(wěn)，小麥價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，將有助于穩(wěn)定CPI預(yù)期，助力經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。