荊楚網(wǎng)(湖北日報(bào)網(wǎng))訊（通訊員 王聰瑩、聶少峰）12月7日筆者獲悉，近日隨州市政府令第33號發(fā)布《隨州市餐廚垃圾管理辦法》（以下簡稱《辦法》），該《辦法》將于2023年3月1日正式實(shí)施。

為了加強(qiáng)餐廚垃圾管理，保障食品衛(wèi)生安全和人民群眾身體健康，促進(jìn)餐廚垃圾資源化利用和無害化處理，維護(hù)城市市容環(huán)境衛(wèi)生，隨州結(jié)合實(shí)際出臺了《辦法》。該《辦法》適用于城市規(guī)劃區(qū)內(nèi)餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置及相關(guān)監(jiān)督管理活動，明確餐廚垃圾是指從事餐飲服務(wù)、集體供餐等活動的單位和個體工商戶在生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油脂。

該《辦法》指出，餐廚垃圾管理遵循因地制宜、統(tǒng)籌管理、集約利用的原則，實(shí)行單獨(dú)投放、統(tǒng)一收集、專業(yè)運(yùn)輸、集中處置。餐廚垃圾屬于生活垃圾，依法實(shí)行垃圾排放收費(fèi)制度。不得將餐廚垃圾與其他生活垃圾混合投放。不得將餐廚垃圾排入污水排水管道、雨水管道等市政公共設(shè)施以及河道、湖泊、水庫等公共水域。任何單位和個人發(fā)現(xiàn)違反餐廚垃圾管理的行為，有權(quán)向城市管理執(zhí)法部門投訴舉報(bào)。城市管理執(zhí)法部門應(yīng)當(dāng)會同公安、住建、生態(tài)環(huán)境、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、交通運(yùn)輸?shù)炔块T建立聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，建立餐廚垃圾運(yùn)輸管理信息共享平臺，加強(qiáng)對餐廚垃圾投放、收集、運(yùn)輸、處置活動的監(jiān)督管理，及時發(fā)現(xiàn)和查處餐廚垃圾投放、收集、運(yùn)輸、處理活動中的違法行為。

該《辦法》明確，從事餐廚垃圾經(jīng)營性收集、運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)，應(yīng)當(dāng)取得餐廚垃圾經(jīng)營性收集、運(yùn)輸服務(wù)許可證。餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)在餐廚垃圾處理廠（場）處置。任何單位和個人不得任意處置餐廚垃圾。

該《辦法》規(guī)定，對違反本辦法的單位和個人，如隨意傾倒、拋撒餐廚垃圾的；畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)利用未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾飼喂畜禽的；未經(jīng)批準(zhǔn)從事餐廚垃圾經(jīng)營性收集、運(yùn)輸、處置活動的；餐廚垃圾產(chǎn)生單位未按規(guī)定繳納城市生活垃圾處理費(fèi)的；將餐廚垃圾與其他生活垃圾混合投放的；以餐廚垃圾為原料生產(chǎn)、加工食用油和其他食品的，由城市管理執(zhí)法部門、市場監(jiān)督管理部門依法予以處理。