荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員余蘭)12月12日上午,黃金山第六小學(xué)組織開展 “食”光有你,“味”愛同行——食堂開放日活動。
在食堂管理員的指引下,家長們深入食堂后廚。家長們參觀了食堂的各個區(qū)域,包括食材儲存區(qū)、烹飪區(qū)、配餐區(qū)等,確保家長們能夠全面了解食堂的運作模式。學(xué)校詳細(xì)解釋了食堂在食材采購、儲存、加工和分發(fā)等各個環(huán)節(jié)所遵循的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,強調(diào)了食品安全和衛(wèi)生的重要性。
隨后,家長代表在食堂餐廳品嘗了當(dāng)天中餐,親身感受了學(xué)生餐的菜色口感和營養(yǎng)搭配。陪餐結(jié)束后,家長代表認(rèn)真填寫意見反饋表,不少家長表示,通過參觀和體驗,對學(xué)校食堂的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和飲食安排感到非常滿意,對孩子在學(xué)校的飲食安全更加放心。同時,他們也對食堂菜品的咸淡、食譜提出了一些合理的意見和建議。
通過這次“食堂開放日”活動,家長們對學(xué)校食堂的工作有了更深入的了解,對學(xué)校在食品安全和營養(yǎng)健康方面的努力表示贊賞。這次活動不僅增進(jìn)了家校之間的溝通,也為家長們提供了寶貴的參與機會,共同為孩子們的健康成長保駕護航。
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