微雪向火，宜在五峰。2月3日，灣潭鎮(zhèn)紅旗坪村，55歲的張東風(fēng)一家人圍坐火爐，跟湖北日報全媒記者聊他一年的收成。方桌上擺滿香蕉、干果和草魚干。

張東風(fēng)在村里是名人，最先大棚種菜，最早辦農(nóng)家樂，2017年脫貧，還是示范戶。

“2018年行情好，收入4萬多?！彼f，合作社兜底，4個鋼架蔬菜大棚，兩茬土豆黃瓜和水果，刨去開銷，凈賺7000多元；建安置房他當(dāng)瓦工，收入1.5萬多元；老房改成兩層新樓，“桂媛農(nóng)莊”農(nóng)家樂客人也多了。

“以前，累一年都是負(fù)數(shù)。”他說，4間老木屋，板墻透風(fēng)屋頂漏雨，4畝玉米土豆，供兩個孩子上學(xué)，年底就收兩頭豬。

“我不懶，但總窮?！?015年納入貧困戶，他去江西打工。扶貧政策來了才回家，2016年加入合作社種蔬菜。

妻子趙吉琴說，當(dāng)時建一個大棚要2萬元，還要買有機(jī)肥，很多人不敢加入。張東風(fēng)說：“我窮怕了，也窮慣了，闖新路就算虧，只當(dāng)多窮一年，我敢闖！”

頭年種西蘭花，洪水漫橋銷不出，有合作社基本補(bǔ)貼，平賬；次年種黃瓜，技術(shù)不熟，才賺3000元；去年3月，他去山東壽光取經(jīng)一星期，“收獲大！”他說，“有機(jī)肥要挖成肥槽再種苗，追肥要追濕肥；剪須枝、盤枝莖、澆水要及時，半天都不能挨。一米枝條一茬瓜，壽光的黃瓜藤能盤20米，我才10米多，新年我還要琢磨，讓產(chǎn)量再上一檔。”

正聊著，女兒張珍媛從里房拿出兩件新衣，笑嘻嘻地要爸媽穿上。“還給我買新衣？我干活穿這不方便，你省點，把大學(xué)讀好。”但還是穿上了。女兒專科畢業(yè)在蘇州打工3年，月月往家寄錢，年底回來還不空手?，F(xiàn)又不打工了，報了南京財經(jīng)大學(xué)本科自考班，要繼續(xù)讀書?！白x書是好事，我支持，現(xiàn)在錢不是問題了?！睆垨|風(fēng)說，“水、電、路通村了，種菜有補(bǔ)貼，看病有農(nóng)合，辦農(nóng)家樂也獎1萬元，新的一年，我要負(fù)擔(dān)姑娘把書讀好，還要再蓋棟房。”

“預(yù)備兒子娶媳婦？”記者問。

趙吉琴說：“莫提兒子，我天天吼他，也沒談一個回來?！睆垨|風(fēng)說：“你懂什么，筑巢引鳳，房子不蓋漂亮，誰愿意來？”屋里騰起一片笑聲。

火爐上，炊壺里的水燒開了，咕嘟冒蒸汽。

（湖北日報全媒記者劉振雄通訊員王登府楊威）