柿農(nóng)獲豐收喜笑顏開(kāi)。通訊員 供圖

荊楚網(wǎng)客戶(hù)端—荊楚網(wǎng)消息（通訊員劉波 劉卓 肖飛）“這個(gè)老張真不簡(jiǎn)單，喊來(lái)電商20多天就給我賣(mài)了10萬(wàn)公斤甜柿！”“要不是老張?jiān)诠侄轿覀兛购道薜镁o，哪有這好的收成！”時(shí)下，又是一年甜柿豐收時(shí)，走進(jìn)建始縣紅巖寺鎮(zhèn)千畝甜柿園，種植戶(hù)們個(gè)個(gè)豎起大拇指夸老張。

柿農(nóng)口中的老張，叫張勝華，今年57歲，是紅巖寺鎮(zhèn)聘請(qǐng)的科技“田保姆”，專(zhuān)為貧困鄉(xiāng)親種植甜柿服務(wù)，說(shuō)起他幫鄉(xiāng)親圓甜蜜“柿”業(yè)夢(mèng)想，故事是一串又一串。

迷上甜柿，成為第一種植大戶(hù)

金秋十月醉果園，走進(jìn)張勝華甜柿林里，甜柿金黃一片，老張掛在臉上笑容藏都藏不住。

老張?jiān)仍谕馀苓\(yùn)輸，看到鎮(zhèn)里十分重視甜柿，周邊農(nóng)戶(hù)靠種甜柿脫貧致富，他也心動(dòng)了。“要種就種一流的甜柿！”老張下定決心種甜柿，給自己定下目標(biāo)。

2014年，老張開(kāi)始走訪(fǎng)周邊種植大戶(hù)和甜柿種植土專(zhuān)家，詳細(xì)了解甜柿種植技術(shù)，心中有底后，在自己老家黃木埡村流轉(zhuǎn)土地102畝，開(kāi)始規(guī)范建園，采摘水泥路進(jìn)果園，滴管設(shè)施鋪果樹(shù)下，不打農(nóng)藥，機(jī)械除草，多施農(nóng)家肥，有事無(wú)事往果園里鉆，一琢磨就是大半天，像呵護(hù)孩子一般管理果園。5年時(shí)間過(guò)去，老張不僅成為全鎮(zhèn)種植甜柿第一大戶(hù)，規(guī)范程度屈指可數(shù)，令廣大果農(nóng)刮目相看。

今年還未進(jìn)入豐產(chǎn)期，老張上百畝甜柿產(chǎn)業(yè)園收入不下20萬(wàn)元。

政府聘請(qǐng)，樂(lè)當(dāng)科技“田保姆”

為做大做強(qiáng)以甜柿、獼猴桃等為主的特色小水果產(chǎn)業(yè)，紅巖寺鎮(zhèn)成立產(chǎn)業(yè)辦，張勝華成為負(fù)責(zé)甜柿產(chǎn)業(yè)不二人選。

為切實(shí)做大做強(qiáng)全鎮(zhèn)甜柿產(chǎn)業(yè)，除張勝華外，該鎮(zhèn)還挑選了6名技術(shù)員組成甜柿科技服務(wù)隊(duì)。從此，老張帶著團(tuán)隊(duì)活躍在全鎮(zhèn)廣大果農(nóng)甜柿林里，果農(nóng)們連聲感嘆：“對(duì)我們的果園管得比自家還上心！”

面對(duì)今年50年一遇的干旱，老張比誰(shuí)都急，帶著技術(shù)服務(wù)隊(duì)逐村逐組晚上召開(kāi)屋場(chǎng)會(huì)，白天果林盯著忙抗旱，常常清早出門(mén)，深夜才拖著疲憊身子回家?？购抵?，不少果農(nóng)望雨欲穿，絕望之際，破罐子破摔，遲遲不動(dòng)，急性子老張跟他們理論：“你家的豬生病了，是等獸醫(yī)上門(mén)，還是找獸醫(yī)來(lái)醫(yī)治！”

一句驚醒夢(mèng)中人，大家紛紛在河里抽水，堰塘里挑水，男女老少齊上陣，一場(chǎng)抗旱保甜柿豐收戰(zhàn)就這樣打響。

“直播+”，掀起別樣銷(xiāo)售熱

近兩年來(lái)，突破銷(xiāo)售“瓶頸”一直是張勝華一塊“心病”。目前全鎮(zhèn)發(fā)展甜柿已突破1300畝，一半進(jìn)入豐產(chǎn)。長(zhǎng)期以來(lái)，一直靠提籃小賣(mài)和渠道銷(xiāo)售，如何破題，讓紅巖寺鎮(zhèn)甜柿走向大市場(chǎng)？張勝華打起心里“小九九”。

為此，老張請(qǐng)來(lái)州、縣“網(wǎng)紅”電商搶銷(xiāo)售。同時(shí)，與建始縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和供銷(xiāo)社取得聯(lián)系，請(qǐng)來(lái)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授團(tuán)隊(duì)，深入甜柿林，現(xiàn)場(chǎng)教果農(nóng)拍攝、制作圖片、視頻技術(shù)，預(yù)熱“直播+”銷(xiāo)售準(zhǔn)備。

“多虧老張給我們請(qǐng)來(lái)電商！”該鎮(zhèn)黃木埡村2組甜柿種植大戶(hù)李登國(guó)靠電商一周賣(mài)出1.5萬(wàn)公斤甜柿，入賬整整6萬(wàn)元。

盡管今年受大旱，果子整體水平較往年下降，由于開(kāi)啟“直播+”銷(xiāo)售模式，紅巖寺鎮(zhèn)甜柿在網(wǎng)上賣(mài)“火”了，給果農(nóng)每公斤高達(dá)6元價(jià)格，讓會(huì)種甜柿的果農(nóng)賺的盆滿(mǎn)缽圓。

“以銷(xiāo)促規(guī)范種植，一定把甜柿種成鄉(xiāng)親脫貧致富的甜蜜‘柿’業(yè)！”收購(gòu)剛接近尾聲，張勝華趕緊催促果農(nóng)忙冬管，鬧開(kāi)發(fā)，果園內(nèi)一派紅火。