湖北日報全媒記者 李仁璽 通訊員 向冰鈺

2月11日，當(dāng)陽市沙河村山林郁郁蔥蔥，只見土雞在山林間悠閑漫步，楊華與妻子任君正在一旁忙碌地將雞蛋裝盒。

“都快賣完啦！過年期間需求大。”過年期間，楊華的土雞銷售了20余萬元。91年出生的楊華是荊州人，也是“當(dāng)陽女婿”。此前和他和妻子在北京從事銷售工作。

“2020年回當(dāng)陽過年，在朋友圈發(fā)丈母娘家養(yǎng)雞的視頻，沒想到好多北京客戶問是否銷售?！睏钊A回憶起創(chuàng)業(yè)初期，那一年，家里500只雞全賣了出去，還連帶鄰居賣了一些。

嘗到甜頭的楊華索性辭去了北京的工作，全職在當(dāng)陽創(chuàng)業(yè)養(yǎng)雞?！笆杖敫诒本┳鲣N售差不多，但是工作時間自由，也有更多時間陪伴家人了?！?/p>

楊華的養(yǎng)殖基地位于濕地松林邊，家中山林面積100畝，以家庭農(nóng)場方式經(jīng)營，主要產(chǎn)品為高品質(zhì)生態(tài)土雞、土雞蛋、初生蛋、有機(jī)生態(tài)蔬菜、水果和有機(jī)肉蛋禽套餐禮包。

“濕地松林為土雞帶來天然的棲息場所，土雞也可以為濕地松林帶來肥料，兩者相得益彰。”楊華指了指家后面的山林介紹道，土雞采取山林生態(tài)散養(yǎng)模式，使用糧食、蔬菜喂養(yǎng)，土雞在林間自由奔跑，養(yǎng)殖周期至少500天，這樣的雞肉質(zhì)緊實(shí)，雞味醇正。

“目前我們主要養(yǎng)的是有幾十年歷史的江漢雞，體型較小，我們這種養(yǎng)殖方式可以保留原始土雞的口感，在本地可以賣到30多元一斤，在外地價格會更高一些。”楊華介紹道，江漢雞是漢川經(jīng)過三百年培育的優(yōu)良種雞。源于湖北省江漢平原上的柴雞（又稱土雞），屬地方優(yōu)良品種。

創(chuàng)業(yè)之路也不是一帆風(fēng)順。起初剛養(yǎng)殖的時候，因?yàn)槭切率?，有一次因?yàn)橄掠隂]有及時將土雞引導(dǎo)進(jìn)養(yǎng)殖棚，導(dǎo)致土雞生病，造成了一定的損失，類似的情況偶有發(fā)生。自此，楊華便購入相關(guān)書籍，利用碎片時間刷養(yǎng)殖視頻，開始琢磨養(yǎng)殖技術(shù)。

村里知道他的情況后，也主動請村里的養(yǎng)雞能人給他提供技術(shù)指導(dǎo)，不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐后，楊華成為了養(yǎng)雞熟手。

從21年創(chuàng)業(yè)以來，楊華養(yǎng)殖規(guī)模逐年增加，每年新增一個養(yǎng)殖棚，高峰期有近6000只土雞?！盀榱吮ＷC品質(zhì)，我們會嚴(yán)格控制雞的密度，讓每只雞都有充足的活動空間?！?/p>

最初銷售對象以線上客戶為主，因?yàn)槠焚|(zhì)佳，回頭客特別多，客戶也會介紹給自己的朋友。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后鎮(zhèn)上、村里也會幫忙宣傳，逐漸本地的客戶也多了起來。

2024年，楊華新增了一個養(yǎng)殖棚，土雞供不應(yīng)求，面對多出來的雞蛋，楊華便嘗試著抖音直播銷售?！耙粓鲋辈ハ聛砜梢园旬?dāng)天的雞蛋全部賣完?！变N售淡季的時候，楊華便會在養(yǎng)雞撿蛋發(fā)快遞的閑暇之余進(jìn)行直播銷售，每個月單純賣土雞蛋都能銷售10萬余元。

自己富起來了，楊華也開始幫助身邊的人。他免費(fèi)給周邊十幾戶農(nóng)戶提供雞苗和技術(shù)，農(nóng)戶養(yǎng)好之后，他便上門收雞和雞蛋，幫助銷售。

“年一過又要引進(jìn)下一波雞苗咯，今年還要再搭建新的養(yǎng)殖棚?！睍诚胄碌囊荒辏瑮钊A夫妻倆對創(chuàng)業(yè)之路信心滿滿。