工作人員正在打包晾曬好的“三結(jié)豆皮”

湖北日報(bào)客戶端訊（通訊員盛為華）1月21日中午，陽光燦爛，暖意融融，應(yīng)城三結(jié)豆皮生產(chǎn)基地曬場上，工作人員正在打包曬干的豆皮，空氣中洋溢著醇厚的豆香。

“大家可以看到，我們的豆皮都是自然晾曬，曬干之后現(xiàn)場給大家打包，24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨?！睍駡雠裕瑧?yīng)城市三結(jié)豆皮食品有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人楊嫣打開電商直播間，向網(wǎng)友們介紹著。

43歲的楊嫣告訴記者，當(dāng)主播這事兒，還得從寄遞物流進(jìn)村說起，“2023年，我們?nèi)Y(jié)村設(shè)立寄遞物流綜合便民服務(wù)站，寄快遞又近又方便，我就注冊了電商直播賬號，開始嘗試著給自家豆皮直播帶貨?！?/p>

打開楊嫣的電商直播賬號，400多條短視頻，都是她用淳樸的應(yīng)城話介紹著豆皮生產(chǎn)、晾曬、發(fā)貨全過程。楊嫣說，每天她都會準(zhǔn)時(shí)開播，沒有華麗的濾鏡和包裝，就靠真誠的好產(chǎn)品打動(dòng)消費(fèi)者。

直播時(shí)，楊嫣多次強(qiáng)調(diào)“24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨”，怎么做到？她讓記者去“云倉”看看。

“云倉”，全稱農(nóng)產(chǎn)品上行“云倉”，位于應(yīng)城市寄遞物流共配中心園區(qū)。

“我們‘云倉’隔壁就是共配中心，不僅物流成本降低了，發(fā)貨時(shí)效也提升了，每一筆訂單都能盡早送達(dá)消費(fèi)者手中?！睏铈痰膼廴恕?yīng)城市三結(jié)豆皮食品有限責(zé)任公司總經(jīng)理王威告訴記者，春節(jié)期間“云倉”平均每天發(fā)貨5000余單，“元月份已經(jīng)發(fā)貨10萬余單”。

楊嫣告訴記者，以前6至8月廠里都要停產(chǎn)休息，現(xiàn)在有了先進(jìn)生產(chǎn)工藝和電商銷售助力，豆皮生產(chǎn)覆蓋全年，“今年，我們將繼續(xù)深耕豆皮產(chǎn)量、質(zhì)量雙提升，做好電商直播和網(wǎng)店，同時(shí)引進(jìn)自動(dòng)打包設(shè)備提高發(fā)貨效率，讓更多消費(fèi)者一年四季都能吃到三結(jié)豆皮。