俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”。日前，孝昌縣陡山鄉(xiāng)江河村的紅蘿卜迎來了大豐收，蓬勃發(fā)展的特色種植業(yè)讓當(dāng)?shù)卮迕竦娜兆釉竭^越紅火。

走進(jìn)江河村，一大片翠綠的蘿卜地映入眼簾，一壟壟紅蘿卜長(zhǎng)勢(shì)喜人，個(gè)大飽滿，色澤鮮艷。

田間地頭，村民們正忙著將新鮮出土的紅蘿卜打包分裝，一片熱火朝天的豐收景象。

“今年蘿卜大豐收，個(gè)頭又大又圓，吃起來也是又脆又甜?！毙⒉h陡山鄉(xiāng)江河村村民楊小鳳說。

江河村依河而居，擁有得天獨(dú)厚的沙性土壤，村民們種植蘿卜經(jīng)驗(yàn)豐富。依托資源優(yōu)勢(shì)，江河村通過“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的種植模式，規(guī)模化發(fā)展紅蘿卜種植，讓村民享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。

“江河蘿卜歷史超百年，吃法多樣，生食如蘋果般清甜，熟食可煸炒、燉湯、腌制，皆別有風(fēng)味。目前種植面積約400畝，通過線上線下銷往北京、上海、廣州等地。今年蘿卜品質(zhì)持續(xù)優(yōu)化，地頭價(jià)最高超兩元一斤，畝產(chǎn)約6000至7000斤?！毙⒉h鮮香田園農(nóng)業(yè)種植合作社負(fù)責(zé)人江和生說。

江河村把黨支部建在產(chǎn)業(yè)鏈上，發(fā)展特色種植業(yè)，帶動(dòng)村民增收，同時(shí)通過科學(xué)合理輪作，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)、提質(zhì)、增效。如今，江河蘿卜產(chǎn)業(yè)越來越興旺。

“今年江河蘿卜大豐收，給老百姓帶來了400多萬元的經(jīng)濟(jì)收入。蘿卜采摘期自十月中旬可持續(xù)至次年元月，之后我們會(huì)種植西瓜、香瓜、花生等經(jīng)濟(jì)作物，提高土地的利用率，為村民創(chuàng)造更多收益。”孝昌縣陡山鄉(xiāng)江河村黨總支書記、村委會(huì)主任江春光說。