酒業(yè)家 胡奇
近日,由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,中國酒業(yè)協(xié)會(huì)酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)工作委員會(huì)承辦的全國性公益活動(dòng)“2024全國理性飲酒宣傳周”在全國范圍內(nèi)隆重啟動(dòng)。作為一項(xiàng)堅(jiān)持舉辦多年的公益活動(dòng),“全國理性飲酒宣傳周”持續(xù)引領(lǐng)中國酒業(yè)健康發(fā)展,也讓理性飲酒觀念逐漸成為當(dāng)下社會(huì)和行業(yè)的廣泛共識(shí)。
當(dāng)然,這樣一項(xiàng)頗為宏大的社會(huì)理念傳遞事業(yè),需要全行業(yè)不斷書寫,更需要全社會(huì)的參與和關(guān)注。以“健康人類、永無止境”為企業(yè)宗旨的勁牌公司便是理性飲酒觀念的行業(yè)先行者和堅(jiān)定踐行者,在積極實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值的同時(shí),也在深刻履行社會(huì)責(zé)任。
自1953年創(chuàng)立以來,勁牌邁過70余載,不變的是對(duì)健康的追求。從滋補(bǔ)酒、保健酒,到草本白酒、中藥業(yè),勁牌在傳承中醫(yī)藥文化的基礎(chǔ)上,通過創(chuàng)新草本科技,賦能產(chǎn)品健康內(nèi)涵,始終為消費(fèi)者提供健康產(chǎn)品、傳遞健康理念、分享健康價(jià)值、開辟健康道路。
特別是自上世紀(jì)80年代走上草本酒的差異化發(fā)展道路后,勁牌肩負(fù)起提高消費(fèi)者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量的企業(yè)使命,始終以匠心突破一項(xiàng)項(xiàng)技術(shù)瓶頸,用科技創(chuàng)新為品質(zhì)升級(jí)注入不竭動(dòng)力。對(duì)于能夠敏銳洞察消費(fèi)需求變化的勁牌而言,理性飲酒的理念實(shí)際上也早已融入品牌的產(chǎn)品開發(fā)之中。
上世紀(jì)70年代,勁牌開始嘗試研制滋補(bǔ)酒,并在80年代陸續(xù)推出了紅茶菌酒、蓮桂補(bǔ)酒等產(chǎn)品;1982年,勁牌成功研制“長壽酒”“御品酒”等滋補(bǔ)酒產(chǎn)品,受到市場(chǎng)的廣泛歡迎,產(chǎn)品開始遠(yuǎn)銷海外;1989年10月,第一瓶中國勁酒正式誕生,開啟了中國保健酒的新時(shí)代。
40多年來,勁牌始終堅(jiān)持“好而不同,追求極致”的產(chǎn)品理念,通過精益求精的產(chǎn)品品質(zhì)為消費(fèi)者創(chuàng)造健康生活。本世紀(jì)初,勁牌率先意識(shí)到酒精性肝損傷已經(jīng)成為危害大眾身體健康的關(guān)鍵問題之一,于是開始探索在傳統(tǒng)白酒中添加有護(hù)肝作用的藥材。
在經(jīng)歷長期的技術(shù)攻關(guān)后,勁牌于2013年基于“抗酒精性肝損傷的護(hù)肝白酒及生產(chǎn)工藝”“一種有降血脂功能的苦蕎酒制備方法”兩項(xiàng)國家核心專利推出了毛鋪草本酒,并受到市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可,這也再度堅(jiān)定了勁牌通過技術(shù)賦能減少白酒對(duì)身體傷害的使命。2022年,勁牌推出毛鋪草本年份酒;2024年,《草本白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,這些都是勁牌用產(chǎn)品的健康內(nèi)涵積極回應(yīng)消費(fèi)者真實(shí)訴求的創(chuàng)新實(shí)踐。
多年來,勁牌公司圍繞“健康、科技、品質(zhì)、責(zé)任”核心價(jià)值,創(chuàng)新草本科技,持續(xù)構(gòu)建“好而不同”的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一項(xiàng)項(xiàng)“獨(dú)門秘籍”淋漓盡致體現(xiàn)到了產(chǎn)品上,不斷提升勁牌草本科技、產(chǎn)品價(jià)值的含金量,也讓勁牌“理性飲酒,健康生活”的理念更為深刻。
在對(duì)產(chǎn)品健康內(nèi)涵持續(xù)探索和創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,勁牌逐步確立了“通過提供健康的產(chǎn)品和服務(wù),不斷提高消費(fèi)者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量”的企業(yè)使命,“樹正氣、有擔(dān)當(dāng)、可持續(xù)”的勁牌價(jià)值觀,“做少做小、做專做精、做強(qiáng)做久”的勁牌生存觀,致力于成為世界一流的健康產(chǎn)品企業(yè)。
“正本清源,健康營銷”的營銷理念便是勁牌企業(yè)文化的重要一環(huán)。自1993年“勁酒雖好,可不要貪杯喲”的廣告登陸央視,勁牌“理性飲酒”的觀念便開始傳遍大江南北;2004年,勁牌率先在包裝上印刷健康飲酒警示語;2006年,勁牌編制了《健康飲酒手冊(cè)》,作為知識(shí)營銷的指南;2011年,勁牌在原有“勁酒雖好,可不要貪杯”的基礎(chǔ)上,創(chuàng)作出“少喝一點(diǎn),為健康”的傳播口號(hào)。
▲1994年黃石日?qǐng)?bào)整版廣告
在當(dāng)時(shí)酒行業(yè)的傳播語境中,這樣深刻踐行“理性飲酒”觀念的營銷路徑無疑是極為超前的,而這同樣是勁牌真正站在用戶視角審視品牌價(jià)值觀的鮮明體現(xiàn)。
如今,雖已跨越30余年,但“不貪杯”的理念已成為勁牌的企業(yè)文化,并形成了勁牌特色的“五不貪”文化——企業(yè)發(fā)展不貪快,企業(yè)規(guī)模不貪大,產(chǎn)品開發(fā)不貪多,市場(chǎng)推廣不貪滿,品牌傳播不貪杯。
2023年,勁牌成立健康管理辦公室,通過精心設(shè)計(jì)的健康管理方案與規(guī)劃,幫助員工實(shí)現(xiàn)身心健康全面提升;今年9月7日,勁牌向全體營銷人員及渠道商下發(fā)“適度適量”的飲酒原則文件,要求時(shí)刻關(guān)注飲酒者狀態(tài);9月11日,勁牌發(fā)布《勁牌公司員工健康管理制度》,明確規(guī)定飲酒量限制,并采集員工的“最大飲酒量”作為健康飲酒標(biāo)準(zhǔn);9月12日起,勁牌內(nèi)部連續(xù)舉行了多期題為“理性飲酒 健康生活”的早會(huì)。
可以看到,“理性飲酒”已不只是勁牌向外倡導(dǎo)的核心理念,更是企業(yè)內(nèi)部主動(dòng)踐行的綱領(lǐng)性標(biāo)準(zhǔn),從自我做起、向消費(fèi)者傳遞、引導(dǎo)社會(huì)共同參與,勁牌“不貪杯”的企業(yè)文化正在引領(lǐng)酒業(yè)價(jià)值表達(dá)的新方向。
中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉曾表示,在全社會(huì)倡導(dǎo)“適量飲酒、快樂生活”,是一項(xiàng)長期的產(chǎn)業(yè)使命,更是一項(xiàng)從消費(fèi)端出發(fā),引導(dǎo)和培養(yǎng)消費(fèi)者理性、適度、健康飲酒態(tài)度不可或缺的工作。
當(dāng)然,這一目標(biāo)需要每一家酒企以聚沙成塔之力,樹立企業(yè)、行業(yè)良好的社會(huì)形象。名酒企業(yè)更要做好帶頭示范,傳遞酒業(yè)溫度,倡導(dǎo)理性價(jià)值,構(gòu)筑健康風(fēng)尚。而勁牌則是酒業(yè)踐行社會(huì)責(zé)任當(dāng)之無愧的表率之一。
▲2007年2月健康飲酒中國行啟動(dòng)儀式
2007年,勁牌開始連續(xù)舉辦“健康飲酒中國行”主題大型公益活動(dòng),這一公益活動(dòng)在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)的推動(dòng)下持續(xù)開展了17年;2020年,勁牌舉辦“中國勁酒·健康跑中國”主題大型公益系列活動(dòng);2024年,勁牌陸續(xù)開展中國勁酒“健康中國行”、毛鋪“草本中國行”健康主題活動(dòng)。此外,2023年,勁牌第17次發(fā)布企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告,同步制定完成《勁牌可持續(xù)綱領(lǐng)》,作為勁牌健康可持續(xù)的企業(yè)之魂。
其中彰顯出的“懷仁行善,共生共榮”的社會(huì)理念,正與勁牌對(duì)理性飲酒的長期踐行相得益彰。
在“正文化”引領(lǐng)下,勁牌保持戰(zhàn)略定力,堅(jiān)定發(fā)展方向,不受外界誘惑,堅(jiān)持走“專注健康事業(yè)”的道路。健康,既是勁牌永遠(yuǎn)的起點(diǎn),也是勁牌人不變的使命擔(dān)當(dāng)。在為這一使命不懈奮斗的過程中,對(duì)“理性飲酒”觀念的倡導(dǎo)和實(shí)踐便飽含著勁牌對(duì)消費(fèi)者的人文關(guān)懷、對(duì)企業(yè)的價(jià)值塑造、對(duì)社會(huì)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
邁過70余年,勁牌的健康之路依然永無止境。
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