荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 邱云）3月26日,荊楚購(gòu)·神農(nóng)架酒業(yè)第二屆封藏節(jié)圓滿落幕。本屆封藏節(jié)由“相約神農(nóng)架、品味神農(nóng)架、見(jiàn)證神農(nóng)架、天賜神農(nóng)架”四大部分組成，涵蓋神農(nóng)酒祖祭祀大典、封藏儀式、產(chǎn)區(qū)醬酒論壇、封藏酒開(kāi)壇儀式、嘉賓及消費(fèi)者自由封藏等豐富活動(dòng)，延續(xù)封藏體驗(yàn)的儀式感，以歲月沉淀老酒，以時(shí)光承載佳釀。神農(nóng)架林區(qū)黨委書(shū)記、人大常委會(huì)主任馮偉出席封藏大典活動(dòng),林區(qū)黨委副書(shū)記、政府區(qū)長(zhǎng)劉啟俊出席活動(dòng)并致辭,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)出席活動(dòng)并講話,勁牌有限公司副總裁楊強(qiáng)出席活動(dòng)并致辭,林區(qū)政協(xié)主席王文華,林區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)鄧民柱、劉成杰出席活動(dòng)。

與往年不同的是，本屆封藏大典的神農(nóng)架封藏酒酒體全部采用神農(nóng)架產(chǎn)區(qū)自產(chǎn)的2017釀造優(yōu)級(jí)坤沙醬香原酒，長(zhǎng)發(fā)酵期，香味諧調(diào)飽滿，經(jīng)六年陶缸陳釀，結(jié)合一到七輪次的不同風(fēng)格特點(diǎn)，按照各輪次間黃金比例精心勾調(diào)。足年陳釀加上精心勾調(diào)，在保證酒體陳香味的同時(shí)，也突出了酒體的獨(dú)特風(fēng)格，起到“以酒養(yǎng)酒”的效果，使酒體陳香味舒適，酒體微黃透明，花果香明顯，醬香突出，入口甜凈感好，真正做到了凈、綿、醇、雅。

全國(guó)千余消費(fèi)者  齊聚神農(nóng)架共襄封藏盛會(huì)

據(jù)神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)有限公司銷售總監(jiān)彭聰介紹,此次參加活動(dòng)有來(lái)自全國(guó)各地的消費(fèi)者千余人，本次封壇活動(dòng)取得的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)既定目標(biāo),許多消費(fèi)者慕名而來(lái),更有嘉賓遠(yuǎn)道而來(lái)直接買了5000斤封藏酒。

“封藏了100斤,還在瓶身定制了專屬照片,為女兒的婚宴準(zhǔn)備的,特別好?！?神農(nóng)架的消費(fèi)者黎陽(yáng)美說(shuō)。

“遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了酒香,神農(nóng)架醬酒格外與眾不同,醇厚豐滿,甘潤(rùn)綿長(zhǎng),是好酒?！蔽錆h消費(fèi)者張海洋品嘗后說(shuō)。

除了區(qū)外消費(fèi)者,神農(nóng)架本地經(jīng)銷商也紛紛簽下訂單。神農(nóng)架匯頂有限責(zé)任公司總經(jīng)理黃存周說(shuō),神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)一直以來(lái)都堅(jiān)持“生態(tài)好,酒更好”的理念,推出的系列神農(nóng)架醬酒具有大曲醬香型白酒的典型風(fēng)味,獲得了市場(chǎng)的認(rèn)可。

現(xiàn)場(chǎng)眾多消費(fèi)者參觀了這座原始森林里的酒廠，親身感受了神農(nóng)架的生態(tài)氣候魅力，品鑒了封藏在這座天然大氧吧里釀造的獨(dú)具魅力的醬酒，贊不絕口。

五位專家共同鑒證 神農(nóng)架醬酒獲得一致好評(píng)

湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧虎,全國(guó)著名白酒專家、源坤教育科技創(chuàng)始人鐘杰,國(guó)家級(jí)特邀白酒評(píng)委、貴州省酒檢院質(zhì)量負(fù)責(zé)人徐興江,國(guó)家一級(jí)品酒師、貴州省白酒評(píng)委胡永才,勁牌有限公司副總裁楊強(qiáng)組成的品鑒專家組,對(duì)神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)此次推出的系列醬酒進(jìn)行了品評(píng)。

此次品評(píng)的是【封藏酒·2017年】品鑒專家集體對(duì)醬酒的色、味、格、香等進(jìn)行鑒別,并結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀與消費(fèi)者習(xí)慣,給予品鑒酒品評(píng)意見(jiàn)。最終由徐興江代表品鑒專家組給出了神農(nóng)架封藏酒2017年、神農(nóng)架封藏酒2017年+老酒、專家的鑒定結(jié)果——【封藏酒·2017年】微黃透明、醬曲香突出、陳香明顯、熟果香舒適、酒體協(xié)調(diào)、醇厚豐滿,甘潤(rùn)綿長(zhǎng)、空杯留香持久,具有大曲醬香型白酒的典型風(fēng)味。

“大家一致認(rèn)為神農(nóng)架醬香酒在品質(zhì)、品牌以及風(fēng)格特點(diǎn)上有它非常優(yōu)秀的地方。”顧虎說(shuō),下一步,將通過(guò)這次品評(píng)會(huì)在全省推廣神農(nóng)架醬香酒的市場(chǎng)。

湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧虎

“連續(xù)參加了三次神農(nóng)架醬酒產(chǎn)品系列活動(dòng),我覺(jué)得神農(nóng)架酒業(yè)一如既往保持了對(duì)神農(nóng)架生態(tài)醬酒品質(zhì)的高追求?！辩娊苷f(shuō),醬酒品類繁榮、百花齊放的今天,特色產(chǎn)區(qū)和特色藏區(qū)神農(nóng)架醬酒,在擁有過(guò)硬品質(zhì)的同時(shí),又有勁牌公司強(qiáng)大的營(yíng)銷作為后盾,兩力均具,醬香時(shí)代下的神農(nóng)架醬酒,必將大有作為。

全國(guó)著名白酒專家鐘杰

優(yōu)勢(shì)生態(tài)基因 成就神農(nóng)架特色醬酒產(chǎn)區(qū)

神奇的北緯三十度，神農(nóng)架“暖濕、清風(fēng)、富氧”獨(dú)特生態(tài)環(huán)境和氣候，保存完好適宜釀酒的微生物群落，為釀造高品質(zhì)醬酒奠定良好基礎(chǔ)條件。

楊強(qiáng)在講話中提到,老酒本身具有五大價(jià)值:飲用價(jià)值、文化價(jià)值、投資價(jià)值、品牌價(jià)值、產(chǎn)區(qū)價(jià)值,在神農(nóng)架產(chǎn)區(qū)獨(dú)特環(huán)境下,神農(nóng)架封藏醬酒在陶壇中自然老熟,真可謂是“自然佳釀,天賜醬香”,值得珍藏。未來(lái),今天封藏的美酒就是藏在您私人酒窖里的老酒。

勁牌有限公司副總裁楊強(qiáng)

梁運(yùn)祥從醬酒收藏及健康的角度提出,優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒具有極高的收藏價(jià)值,表現(xiàn)在生態(tài)稀缺性,神農(nóng)架林區(qū)就是一種稀缺的生態(tài)資源。

生態(tài)醬香覓佳音，高山壇藏賦佳釀。神農(nóng)架生態(tài)酒是湖北第一家舉辦封藏節(jié)開(kāi)售封藏酒的酒企。2023年神農(nóng)架生態(tài)酒第二屆“荊楚購(gòu)·封藏節(jié)”期間,2017年份優(yōu)級(jí)坤沙醬香原酒是以“限時(shí)封藏價(jià)”回饋消費(fèi)者,酒廠本著品牌傳播和口碑提升的目的,限時(shí)限量發(fā)售,致力于在湖北醬酒圈層形成良好的口碑效應(yīng)。