荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 朱燕林）“叔叔阿姨們，剛剛起火那家的戶主是個木匠，家里存有許多刨花，而刨花正是熏肉的好材料。周圍幾戶鄰居將準備過年的臘魚臘肉送到木匠家里熏制，不料發(fā)生了火災，雖然沒有造成人員傷亡，還是造成了一定財產(chǎn)損失，但我們要從這次火災事故中吸取教訓……”近日，咸寧市多地接連發(fā)生民房起火。據(jù)消防救援部門初步調(diào)查，幾次火災都是因臘肉熏制不當或者疏忽大意無人看守等原因，導致火星點燃周圍雜物引發(fā)，最后熏肉也全部化成灰碳。幸運的是，皆未造成人員傷亡。

圖為：消防救援人員出水槍撲滅火災現(xiàn)場。通訊員  供圖

1月1日19時47分，咸寧市咸安區(qū)南山老食品宿舍樓對面房子起火，接到報警后，咸安大隊懷德路執(zhí)勤點出動2輛消防車、10名消防救援人員前往處置，19時53分到場，現(xiàn)場情況為居民熏臘肉不慎發(fā)生火災，懷德路執(zhí)勤點到場后出單干線一支槍進行處置，20時08分現(xiàn)場明火已被撲滅，執(zhí)勤點對燃燒過的區(qū)域進行冷卻降溫，防止發(fā)生復燃，20時13分處置完畢。

圖為消防救援人員出水槍撲滅火災現(xiàn)場。通訊員 供圖

1月6日17時21分，通城縣北港鎮(zhèn)新力大道鎮(zhèn)政府對面，“創(chuàng)紅廣告”隔壁濃煙滾滾，正在上班的黨政辦公室人員感覺情況不妙，立馬跑到馬路對面冒煙點察看，原來是該戶主熏臘肉引發(fā)的火災。鎮(zhèn)政府干部立即報警。大約15分鐘，通城大道消防救援站出動2輛消防車、8名消防救援人員趕赴現(xiàn)場，迅速將大火完全撲滅。原來，起火戶主易先生是個木匠，家里存有許多刨花，而刨花正是熏肉的好材料。周圍幾戶鄰居將準備過年的臘魚臘肉送到木匠家里熏制，不料發(fā)生了火災。幸好報警及時，消防救援人員及時趕到，出單干線兩支水槍進行處置，才避免火災造成重大損失，大火很快撲滅。在確認無復燃后，消防救援人員組織召集現(xiàn)場圍觀居民進行了火災事故“三級講”警示教育，提示居民熏制臘味時要有人看守，加倍小心注意火災防范，注意用火用氣用電安全；在遇到火情時不要慌張，如火勢較大不可控制時及時通知當?shù)卮甯刹拷M織村民在安全的情況下組織火災前期的處置并撥打119、110報警，告知事故地點以及交通路況，安排人員在村路口做引導，及時清點老幼及行動不便的人員，以免意外發(fā)生；在火災撲滅后等待專業(yè)電工排查電線線路正常無故障后才可以通電，最大限度保證自身安全。事后，失火戶主易先生說：“雖然損失了上千塊，但學到了不少消防知識，損財學乖，值！”

圖為消防救援人員出水槍撲滅火災現(xiàn)場。通訊員 供圖

1月8日21時12分，咸寧市西河橋西鐵巷10號房子起火。接警后，懷德路執(zhí)勤點出動2輛消防車、9名消防救援人員前往處置。到場時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場情況為該戶主家一樓后院廚房起火，火勢已經(jīng)蔓延至隔壁家二樓廚房，執(zhí)勤點出單干線一支槍先將一樓火撲滅后再上到二樓進行滅火，根據(jù)現(xiàn)場詢問勘察，導致此次事故發(fā)生的原因是戶主在自家一樓后院廚房熏臘肉，夜間未熄滅火源，無人看管，引起的火災，報警人為鄰居。

圖為消防救援人員撲滅火災后清理現(xiàn)場。通訊員 供圖

在每一次火災救援處置完畢后現(xiàn)場，迅速開展火災事故“三級講”警示教育工作，把撲滅的火場變成課堂 。宣講員組織居民講解家庭防火和逃生常識、“三清三關”等消防安全常識，以此來全面筑牢全民防火屏障，減少火災事故的發(fā)生，最大限度減少“小火亡人”和較大影響火災事故發(fā)生。通過“三級講”來進一步提高安全意識和警覺性，把別人的教訓當成自己的教訓來吸取，進一步增強安全意識做好防范。

消防部門提醒，熏烤臘肉，切記防火安全。不要在住宅區(qū)域內(nèi)的樓頂、過道等地搭棚生火熏烤香腸、臘肉，不要貪圖一時的方便而釀成火災；熏臘肉時一定要留人看管，注意不要用硬紙殼、牛皮紙等可燃物遮蓋，否則冒起的火苗將有可能點燃遮蓋物；熏烤物要與火源保持相對安全的距離，防止因熏烤物滴油引起火災；熏完臘肉、香腸后，一定要記得將余留的火源用水熄滅，做到人不離火、人離火熄；熏完臘肉的余留火星一定要用水熄滅后才可以倒進垃圾車。