朱欽炳獲評“全國抗擊新冠肺炎疫情先進個人” 通訊員供圖

荊楚網(wǎng)客戶端—荊楚網(wǎng)消息（記者張茜 通訊員吳杰鵬）10月26日下午，記者見到湖北省市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處處長朱欽炳時，他正忙著協(xié)調(diào)這一階段的食品安全監(jiān)管工作，辦公室的電話“鈴鈴鈴”響個不停。

一邊接電話，一邊拿筆記錄重點內(nèi)容，在他手邊，一摞摞材料已堆成小山，還有一盒清涼油和一包煙被擠到了桌子的角落。

“平時一直都是這種工作狀態(tài)嗎？”等他掛斷電話，記者見縫插針地提出問題。

“因為跟食品安全相關(guān)的事情，每一件都是大事，每一件都很緊急，我們要時刻關(guān)注，及時部署，及時處理?！闭f話間，朱欽炳指了指自己的心口，“心里這根弦，始終繃得緊緊的?！?/p>

把好安全關(guān)，是省市場監(jiān)管局的主要職能之一。今年疫情期間，以朱欽炳為代表的湖北市場監(jiān)管人堅守崗位，保供穩(wěn)價，維護市場安全，并首創(chuàng)“零接觸配送”，保障援鄂醫(yī)療隊餐飲供給，為打贏湖北保衛(wèi)戰(zhàn)、武漢保衛(wèi)戰(zhàn)作出了重大貢獻。

而連續(xù)堅守117天、負責疫情防控綜合協(xié)調(diào)工作的朱欽炳也因此獲評“全國抗擊新冠肺炎疫情先進個人”。

117天堅守：保供穩(wěn)價是首要任務(wù)

2020年元旦，江城武漢沉浸在新年的喜慶中。早在去年12月21日，朱欽炳就和同事一起，開始為“兩節(jié)”食品安全大檢查四處奔走，但他沒想到的是，這一忙，就忙了117天。

疫情來襲，省市場監(jiān)管局臨危受命，迅速抽調(diào)人手，對全省17個市、州、直管市、林區(qū)的80家農(nóng)貿(mào)市場開展聯(lián)合檢查。

1月22日晚，大量市民涌向超市、藥店采購囤積生活物資，一時間，市場上農(nóng)副食品、口罩等商品需求量驟增，價格快速上漲。

“當務(wù)之急，是穩(wěn)住物價！”23日凌晨，朱欽炳組織約談中百、中商、武商三家商超負責人，要求保持商品正常價格，并公開承諾不漲價。局里也啟動巡查機制，奔赴各區(qū)開展督查，對商家進行價格政策提醒告誡，查糾價格違法行為，保障商超、農(nóng)貿(mào)市場、藥店等市場供應(yīng)和物價穩(wěn)定。

穩(wěn)住物價，除了采取行政手段，還要保障物資供給，發(fā)揮市場的調(diào)控作用。當時最缺的，就是防疫物資。

為了解決口罩供應(yīng)不足的問題，省市場監(jiān)管局組織兩個小組駐守仙桃，提高當?shù)禺a(chǎn)能，并派出質(zhì)量管理處相關(guān)負責人前往當?shù)貐⑴c質(zhì)量診斷，保證口罩質(zhì)量達標。

同時，該局還出臺《關(guān)于保障民用口罩市場供應(yīng)的通知》《關(guān)于恢復非醫(yī)用口罩生產(chǎn)保障市場供應(yīng)的函》《關(guān)于新冠肺炎疫情防控期間進口、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷口罩在省內(nèi)市場銷售的指導意見》等一系列政策措施，仙桃市醫(yī)用防護服日產(chǎn)量迅速達到3萬套，民用口罩生產(chǎn)企業(yè)擴大到84家。

為了保證酒精供應(yīng)，朱欽炳與同事聯(lián)絡(luò)位于湖北省咸寧市的通山酒精釀造工業(yè)有限公司，協(xié)調(diào)企業(yè)立即復工復產(chǎn)。由于生產(chǎn)酒精所需的煤和玉米短缺，他又輾轉(zhuǎn)聯(lián)系協(xié)調(diào)煤和玉米，以及運輸車輛的通行。

據(jù)悉，物資緊張時期，省市場監(jiān)管局共調(diào)配供應(yīng)民用口罩7.3億只、消殺用品1.5萬噸，協(xié)調(diào)有關(guān)部門累計投放儲備凍豬肉9996噸、水產(chǎn)品直供武漢社區(qū)2300噸，依托九省聯(lián)保聯(lián)供機制調(diào)運生活必需品7.2萬多噸，基本滿足市場供應(yīng)。

2035萬份供餐：讓援鄂醫(yī)療隊吃上飯、吃好飯

疫情發(fā)生后，全國共有340多支醫(yī)療隊、42000多名醫(yī)務(wù)人員馳援湖北。朱欽炳第一時間聯(lián)系省防控指揮部及省衛(wèi)生健康部門，主動了解掌握援鄂醫(yī)療隊進駐和供餐情況，主持制定援鄂醫(yī)療隊餐飲服務(wù)工作方案，明確工作定位、內(nèi)容、標準和方法。

但在落實過程中，還是遇到了不少難題。援鄂醫(yī)療隊來自不同地區(qū)，飲食習慣存在差異，有的還有忌口，怎樣才能滿足每一個人的需求？還有食材問題，當時市場上的食材可以保證市民的飲食供應(yīng)，但要讓數(shù)萬名援鄂醫(yī)護人員吃上飯、吃好飯，還遠遠不夠。

為實現(xiàn)精準配餐，省市場監(jiān)管局牽頭，詳細采集醫(yī)護人員飲食風俗、習慣，飯菜做好后再根據(jù)信息進行一一編號。

食材不夠，局里就積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)部門，找到省內(nèi)可以供應(yīng)白菜、蒜苗等蔬菜的農(nóng)村地區(qū)，并聯(lián)系設(shè)在漢口北的集中配餐供應(yīng)點直接開車去當?shù)剡\食材。

“那段時間，電話成了名副其實的‘熱線’，我的通話時間達到了2900分鐘，是平時的6-7倍?！睋?jù)朱欽炳回憶，當時省內(nèi)農(nóng)村地區(qū)已陸續(xù)封路，蔬菜運輸車常常受到阻礙，他只能不停地溝通、協(xié)調(diào)，保證保障運輸車的順利通行。

問題一個一個得到破解，省市場監(jiān)管局又及時與省市餐飲行業(yè)協(xié)會取得聯(lián)系，指導省烹飪酒店協(xié)會、團餐行業(yè)協(xié)會、團餐快餐生產(chǎn)供應(yīng)協(xié)會等餐飲行業(yè)組織第一時間建立應(yīng)急保障機制，啟動“醫(yī)護緊急專供”行動，主動承擔援鄂醫(yī)療隊等重點場所的團餐保障服務(wù)，為一線醫(yī)護工作人員和病人提供營養(yǎng)健康安全的餐食。還首創(chuàng)“零接觸配送”，餐食由集中配餐供應(yīng)點運送至指定地點，交給對應(yīng)的取餐人員，確保零接觸、點對點的安全配送。

據(jù)朱欽炳介紹，抗疫期間，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)累計對598家供餐單位開展現(xiàn)場巡查或駐點監(jiān)管，實施食品快速檢測或監(jiān)督抽檢7412批次，保障援鄂醫(yī)療隊29984餐次、325.43萬人次就餐，實現(xiàn)援鄂醫(yī)療隊餐飲保障“零感染、零投訴、零事故”。

87287人次走訪：四級聯(lián)動要穩(wěn)價格、解民憂

2月中旬，武漢市對所有住宅小區(qū)實行封閉管理，團購成為市民購買生活物資的主要渠道。

為了對團購的物價、配送、產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)問題進行全面了解和管控，省、市、區(qū)、所“四級聯(lián)動”價格監(jiān)管行動應(yīng)運而生。

在此之前，朱欽炳與同事協(xié)調(diào)組織1166名干部職工，針對武漢社區(qū)生活物資團購服務(wù)情況開展調(diào)查，并在4個社區(qū)率先試點。

經(jīng)過9天的試點工作，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，社區(qū)團購存在價格過高、量價不符、捆綁搭售等行為，部分老舊社區(qū)、還建小區(qū)還存在供應(yīng)不及時的問題。

2月29日，省市場監(jiān)管局從局機關(guān)和直屬事業(yè)單位抽調(diào)320名黨員干部，組成10個工作隊，下沉到武漢市的15個區(qū)112個基層市場監(jiān)管所，配合武漢市、區(qū)、所三級市場監(jiān)管人員深入全市3193個社區(qū)，通過穩(wěn)住大型商超基本價格，及時協(xié)調(diào)商超與社區(qū)保供對接，嚴控“三小”門店漲價高風險點，查處并曝光違法典型，使?jié)q價勢頭迅速得到抑制。

“穩(wěn)價格、解民憂，助力社區(qū)打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)，是‘四級聯(lián)動’價格監(jiān)管行動的主要目的。”朱欽炳告訴記者，根據(jù)前期試點情況，局里還制定了團長責任制，對全市5800多名團購負責人的個人信息進行登記匯總，發(fā)出《致社區(qū)團購負責人一封信》近萬封，同時建立巡查機制，全面搜集市民對采購團的投訴建議，“一旦出現(xiàn)問題，可以快速、準確地找到責任團長，了解商品的來源、定價等信息，追溯問題根源，及時整改”。

據(jù)統(tǒng)計，“四級聯(lián)動”價格監(jiān)管行動共走訪調(diào)查87287人次，檢查商超404個次、門店9166個次、藥店2030個次，檢查各類團購組織和個人3985個次，處理網(wǎng)購投訴1189件次，整頓不規(guī)范門店和攤販119個次，有效遏制了質(zhì)次價高、缺秤少量、價外加價、捆綁銷售等問題，迅速扭轉(zhuǎn)了團購混亂的局面。

工作中的朱欽炳 通訊員供圖

堅守繼續(xù)：市場監(jiān)管人一直在路上

9月8日，全國抗擊新冠肺炎疫情表彰大會舉行，朱欽炳獲評“全國抗擊新冠肺炎疫情先進個人”。

捧回沉甸甸的獎牌和證書，來不及感受榮譽的余溫，他又投入到緊張的工作中——國慶、中秋“兩節(jié)”市場監(jiān)管工作已經(jīng)提上日程。

距離武漢“重啟”已過去半年，企業(yè)復工復產(chǎn)、學校陸續(xù)開學、“與愛同行·惠游湖北”活動火熱開展，國慶、中秋“兩節(jié)”假期，全省共接待游客5228.59萬人次。湖北已逐漸恢復往昔的朝氣與活力，但以朱欽炳為代表的湖北市場監(jiān)管人的堅守仍在繼續(xù)。

為保障市民和游客安全舒心消費和市場平穩(wěn)有序，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)提前部署、嚴陣以待，從節(jié)前到節(jié)后，深入商超、游樂場所、旅游景區(qū)，針對商品價格、食品安全和特種設(shè)備使用情況，組織檢查13563次，出動檢查人員45874人次，查處違法案件264件?！皟晒?jié)”期間，全省未發(fā)生食品、特種設(shè)備等安全事故。

“強有力的領(lǐng)導、能擔大任的隊伍、科學的方案，是我們的三大‘法寶’?！敝鞖J炳說，除了抗擊疫情，還有很多挑戰(zhàn)要一一應(yīng)對，優(yōu)化營商環(huán)境、加強價格監(jiān)管、嚴守‘四大安全’、開展質(zhì)量提升、落實長江禁漁，湖北市場監(jiān)管人還有更多的責任，還需要更多的擔當，“營造安全穩(wěn)定、繁榮有序的市場環(huán)境，助力湖北疫后重振和高質(zhì)量發(fā)展，我們一直在路上。”